© Luc Fauret - Fotografiks
Rendez-vous gourmands

Marchés aux truffes

le diamant noir

Pour vous procurer des truffes fraiches, rendez-vous sur les marchés contrôlés aux truffes du Périgord. De décembre à février, le diamant noir remplit les paniers d’osiers des trufficulteurs venus vendre leur production.

Lundi matin

A Sainte-Alvère

Tous les lundis, du 29 novembre 2021 au mois de février 2022
A partir de 10h sous la Halle
Plus d’infos :
Tél. 05 53 73 55 85
Email: service.animation@ville-sainte-alvere.fr
Site web : www.truffe-perigord-noir.com

A Vergt

Tous les lundis, de décembre à mi-février
De 14h30 à 16h00 sous la Halle
Plus d’infos :
Tél. 05 53 54 90 05

Mercredi matin

A Montignac

A partir du 1er décembre 2021 aura lieu le 13ème marché aux truffes contrôlé de Dordogne avec les producteurs locaux.
Chaque mercredi de décembre à fin février, la Fédération Départementale des Trufficulteurs du Périgord s’installera de 9h à 12h au Prieuré à Montignac-Lascaux.
Exceptionnellement, pour l’ouverture le mercredi 1er décembre, le marché débutera à 11h avec la présence de la confrérie du Diamant Noir et de la Gastronomie.
L’occasion de venir faire votre réserve pour vos menus des fêtes de fin d’année, vos conserves de l’hiver ou tout simplement pour mettre au pied du sapin une belle truffe de notre Périgord.
Plus d’infos :
Tél. 05 53 51 72 00
E-mail : info@ville-montignac.com

Mercredi après-midi

A Sarlat

Marché de gros aux truffes ouvert aux trufficulteurs et aux professionnels-négociants, entreprises de l’agroalimentaire, commerçants, restaurateurs.
Tous les mercredis après-midi à partir de 14h30 sous les arcades de la Mairie, de Novembre à fin Février.
Plus d’infos :
Tél. 05 53 31 45 45
Email : info@sarlat-tourisme.com

Jeudi matin

A Excideuil

Sous la Halle municipale, de décembre à février
Plus d’infos : Tél. 06 79 62 28 71 ou 05 53 62 42 82 ou 05 53 55 31 05

A Saint-Astier

A partir de 08h30, sous la halle, de décembre à fin février
Plus d’infos :
Tél. 05 53 54 13 85
Email : tourisme@ccivs.fr

Vendredi matin

A Brantôme

De 9h à 12h à l’Office de Tourisme, du 03 décembre 2021 au 25 février 2022
Plus d’infos : Tél. 06 85 02 31 21 ou 05 53 06 34 35

A Ribérac

De 7h à 12h Place Pradeau, de décembre à fin février.
Plus d’infos :
Tél. 05 53 90 03 10 (Office de Tourisme) ou 05 53 92 41 51 (mairie)
Email : mairie@mairie-riberac.fr

Samedi matin

A Périgueux

Place Saint-Louis
Tous les samedis matins, du 04 décembre 2021 à mi-février 2022, en fonction de la production.
Journée spéciale pour célébrer la truffe prévue le samedi 22 janvier 2022, autour d’animations festives et autres réjouissances culinaires.
Plus d’infos : Tél. 05 53 54 64 18

A Sarlat

De 9h à 12h, de Décembre à la mi-Mars, sous les arcades de la Mairie.
Plus d’infos : Tél. 05 53 31 45 45

A Bergerac

Place de l’ancien Hôtel de ville
De 7h à 13h sous la halle du marché couvert, de décembre à fin février.
Plus d’infos : Tél. 05 53 57 03 11

A Thiviers

Tous les samedis matin, de novembre à mars.
Plus d’infos :
Tél. 05 53 55 12 50

Dimanche matin

A Sorges

Tous les dimanches matin de 10h à 12h30 , en décembre et janvier.
Plus d’infos :
Tél. 05 53 35 68 00
Email : sorgesetligueux@orange.fr