Producteurs de foie gras

Dans la vallée de la Dordogne à quelques pas de la voie verte qui relie Sarlat-la-Canéda à Cazoulès, les Foies gras Jardel perpétuent l’une des princi...

Conserverie artisanale, notre maison familiale a été fondée en 1940. Fabricant de foie gras, confit et spécialités du Périgord. Qualité récompensée p...

La visite de la Truffière " La Sauça Vielha " C'est avant tout une approche d’un des biens ancestraux les plus précieux du Périgord noir: "La truffe...

Vous avez souvent entendu parler du gavage des canards gras et vous souhaitez savoir comment cela se passe dans une ferme traditionnelle ? Rendez-vou...

Dans une splendide demeure périgourdine entourée d’un parc paysagé, Joëlle, Daniel et Florian Boucherie vous accueillent à la Garrigue Haute, une expl...

Notre élevage situé à Sergeac à 8km de la grotte de Lascaux, est strictement familial, nos produits sont disponibles uniquement à la ferme (puis par c...

Maryline et Jean-Pierre Dubois vous proposent de visiter gratuitement leur élevage. Jean-Pierre vous fera partager son métier mais aussi sa passion af...

Une ferme familiale typique du Périgord Noir ou les producteurs seront heureux et fiers de vous faire découvrir leur métier et leur savoir faire. St...

Canards gras à la ferme, volaille à rôtir, conserves. Vente à la ferme et sur les marchés. .

Depuis 1932, notre famille produit dans la pure tradition périgourdine avec passion et rigueur. Nous élevons des canards gras ainsi que des sangliers...

Ici les canards Mulard sont gavés au maïs en grain, de novembre à mi-mars. Foie gras frais régulièrement primé au marché au gras de Périgueux. En sais...

Producteurs de père en fils, nous conjuguons qualité, authenticité et savoir faire. Nos canards sont élevés en plein air, gavés au maïs entier dans la...