Auberge de la Petite Reine à Siorac en Périgord

Bonbon de foie gras en duo : Pain d’épices et Pralinoix
ou
Escalope de foie gras poêlée aux fruits de saison et balsamique

Côtes de Bergerac Moelleux Cuvée Pauline 2024 – Julien de Savignac

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Duo de canette confite, magret de canard servi rosé, jus aux cèpes et romarin
ou
Magret de canard façon Rossini, escalope de foie gras,
sauce Périgueux et pommes de terre grenailles aux herbes

Bergerac rouge 2022 – Julien de Savignac

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Dessert au choix dans notre carte des desserts

Tarif : 48 € par personne
(accord mets et vins inclus)
Menu servi du 19 au 24 octobre uniquement