Velouté de topinambours
& foie gras poêlé
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Tartare de homard au citron,
zeste de citron vert,
bouillon glacé de langoustines
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Pot au feu de fruits de mer
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Trou des Augustins
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Suprême de pigeon farci au foie gras poêlé,
légumes de saison, cèpes à l’ail,
sauce Pécharmant
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Sélections de fromages affinés
de la fromagerie des Croquants
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Dessert surprise du Nouvel An
Tarifs
Séjour nouvel an : A partir de 549,00 € pour 2 personne
Le forfait comprend :
- une nuit en chambre double
- une coupe de champagne à l’apéritif par personne
- le dîner de la Saint Sylvestre (hors boissons)
- le brunch le 1er janvier
Offre valable uniquement pour un séjour le 31 décembre 2025
