Découvrez les gaufres du Périgord, une tradition oubliée qui a repris vie au moulin.
Autrefois cuites dans toutes les cheminées par nos grands-mères et arrière grands-mères, nos gaufres sont tombées dans l'oubli car très longues à fabriquer et très fragiles.
Il nous semblait incontournable de les fabriquer à nouveau.
Nous avons relancé la fabrication il y a quelques années.
N'hésitez pas à visiter également le moulin à huile de noix et noisettes avec son bief, la meule ancienne, tous les outils pour fabriquer l'huile de noix et la farine, ainsi que la boulangerie conservée en l'état depuis sa fermeture en 1956 et qui reprend du service de temps à autres.
Découvrez des meules à céréales antiques et venez vous essayer à la mouture Gallo-Romaine !
Autrefois cuites dans toutes les cheminées par nos grands-mères et arrière grands-mères, nos gaufres sont tombées dans l'oubli car très longues à fabriquer et très fragiles.
Il nous semblait incontournable de les fabriquer à nouveau.
Nous avons relancé la fabrication il y a quelques années.
N'hésitez pas à visiter également le moulin à huile de noix et noisettes avec son bief, la meule ancienne, tous les outils pour fabriquer l'huile de noix et la farine, ainsi que la boulangerie conservée en l'état depuis sa fermeture en 1956 et qui reprend du service de temps à autres.
Découvrez des meules à céréales antiques et venez vous essayer à la mouture Gallo-Romaine !
Tarifs
Tarifs
Visite-dégustationVisite et dégustation gratuites pour les individuels
Gratuit
Visite-dégustation
—
Visite et dégustation gratuites pour les individuels
Moyens de paiement
Moyens de paiement
Moyens de paiement
Chèques bancaires et postaux
EspècesPériodes d'ouverture
Périodes d'ouverture
Du 2 janvier 2025 au 31 décembre 2025
Du 2 janvier 2025 au 31 décembre 2025
Lundi
09:30 - 12:00
14:00 - 17:30
Mardi
09:30 - 12:00
14:00 - 17:30
Mercredi
09:30 - 12:00
14:00 - 17:30
Jeudi
09:30 - 12:00
14:00 - 17:30
Vendredi
09:30 - 12:00
14:00 - 17:30
Samedi
09:30 - 12:00
14:00 - 17:30
Dimanche
09:30 - 12:00
14:00 - 17:30
* Juillet-août : Moulin ouvert tous les mercredis : 9h30-12h / 14h-17h30.
Visites commentées à 10h, 14h et 16h.
Toute l'année : visite possible à partir de 4 adultes, sur rendez-vous. N'hésitez pas à me contacter pour éventuellement vous joindre à un groupe.
Visites commentées à 10h, 14h et 16h.
Toute l'année : visite possible à partir de 4 adultes, sur rendez-vous. N'hésitez pas à me contacter pour éventuellement vous joindre à un groupe.
Localisation
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Langues parlées
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