À taaaable ! Nos 14 restaurants à essayer en Dordogne

Avez-vous déjà goûté du foie gras aux fruits rouges ?
Non ?
Une épaule d’agneau confite aux épices, au citron et au kumquat, peut-être ?
Non plus ?

Alors il est grand temps pour vous de mettre les pieds sous la table de l’Hostellerie Saint-Jacques, à Saint-Saud-Lacoussière !
Dans cet établissement familial plein de charme, découvrez une cuisine raffinée, qui mêle l’authenticité du Périgord à une touche d’exotisme insolite et savoureuse.
Ravioles d’hibiscus, coquilles Saint-Jacques au curry d’ananas ou île flottante aux agrumes…

Voyage culinaire : 1, empreinte carbone : 0.

Le fondant d’une blanquette de veau, le persillé d’une entrecôte charolaise, le généreux d’un poulet fermier rôti…
Il y a des saveurs qui font partie intégrante du patrimoine français !

Pour retrouver le plaisir d’une cuisine simple, direction Brantôme.
Face à la vieille ville et à la célèbre abbaye, le bistrot Au Fil du Temps vous attend pour vous offrir un moment qui fait rimer tradition et “que c’est bon !”
Toute l’année, Valérie et son équipe de maîtres-rôtisseurs font chauffer leurs broches pour (re)découvrir les fameuses recettes du dimanche en famille.

Simples, efficaces, délicieuses… Tout ce qu’on aime !

Connaissez-vous le principe de l’anagramme ?
Prenez un mot, changez l’ordre des lettres, et vous obtenez un nouveau mot.

Par exemple, avec le restaurant l’Anagramme, Excideuil devient… délicieux !
Ici, on joue avec l’alphabet, mais aussi avec les saveurs pour vous offrir un moment qui mélange les sens.
Le temps d’une parenthèse réconfortante, profitez d’une convivialité et d’une cuisine franco-basque et adorez les produits du Périgord Vert qui s’y invitent, le tout sur un menu qui suit le rythme des saisons.

Riez d’un jeu de mots bien amené, souriez d’une bouchée bien préparée et faites de votre soirée la recette du bonheur !

Le Périgord, c’est le foie gras, la truffe, la noix…
Mais c’est aussi bien plus que tout ça !

Pour découvrir une cuisine aussi sincère que gourmande, aussi authentique que généreuse, mettez le cap sur les restaurants du Pays Ribéracois.
Une adresse conviviale ou une table raffinée : peu importe ce que vous cherchez, vous serez sûr de toujours trouver des produits locaux de qualité et un art de recevoir qui n’a d’égal nulle part ailleurs.
Ajoutez à cela une petite touche d’originalité apportée par les chefs locaux, et on peut vous assurer que vous ne mangerez jamais deux fois la même chose.

Parce qu’après tout, il y a foie gras et foie gras si vous voyez ce qu’on veut dire !

Vous rêvez de voir Amsterdam, mais impossible de résister à l’appel du Périgord ?
On a le compromis parfait pour vous !

Tout près de Saint-Jean-de-Côle, votre GPS vous mène au bout d’un chemin de campagne.
Et alors que vous pensez vous trouver sur une voie sans issue, la surprise se dévoile devant vous : vous venez juste d’arriver À table chez L&L !
Dans leur tout petit restaurant (pensez bien à réserver), Leida et Leen vous proposent une cuisine à base de produits locaux décorés d’une sauce hollandaise.
Originaires des Pays-Bas, elles marient astucieusement le terroir périgourdin aux saveurs de leur enfance.

Ici, pas de champs de tulipes en vue, certes, mais vos papilles vont tout de même en voir de toutes les couleurs !

À Saint-Aulaye-Puymangou se trouve une petite île, bordée par la Dronne et la Rizonne.
Et sur cette île, un moulin du XIXᵉ siècle regarde tranquillement l’eau couler.

Pour vivre un moment aussi beau et éphémère que le courant, installez-vous à la table du Moulin de Saint-Aulaye.
Ce restaurant bistronomique vous attend pour vous offrir une expérience culinaire unique.
Oui, unique, c’est le mot, puisqu’ici, le “menu découverte” change tous les week-ends pour s’adapter à la saisonnalité !
Ce qui ne change pas en revanche, ce sont les bons produits du terroir qui le composent, pour vous proposer une cuisine créative, faite maison et à base des délicieuses saveurs locales.

En bref, le spot parfait pour laisser place à l’instant présent.

Guirlandes suspendues, musique dansante, parasols en paille, tables rondes et douce ambiance d’été…
À Montpon-Ménestérol, l’esprit “bonne franquette” se cultive toute l’année !

Quelle que soit la météo, la Guinguette de l’Isle vous invite pour une soirée qui sent bon les beaux jours.
Une table bistronomique, mais aussi des formules guinguette, un espace bar-tapas, un bar à vins et à cocktails, des animations musicales et des soirées à thème : tous les ingrédients sont réunis pour passer une soirée sans prise de tête.

Savourer une cuisine à base de produits frais, locaux et de saison dans un lieu pensé pour les rencontres et le partage : c’est ÇA, la convivialité made in Périgord.

Qui a dit qu’il fallait se rendre jusqu’à Versailles pour profiter d’un cadre splendide pour son repas ?
Mettez plutôt le cap sur le Périgord Vert, et plus précisément le Château de Hautefort.

Seul château à l’architecture classique de Dordogne, le domaine vous ouvre les portes de son tout nouveau restaurant Le Dix-Sept.
En plus de son cadre exceptionnel, savourez les grands classiques du Périgord revisités avec un brin d’audace et de générosité.
Effiloché de canard et sa pomme de terre en robe des champs, réduction de verjus, tartine de broccolinis… Un vrai repas de roi vous attend !

Vous êtes plutôt sucré que salé ?
Le restaurant vous accueille pour le déjeuner, mais aussi les pauses gourmandes de l’après-midi.
À vous glaces, crêpes et boissons à déguster entre deux explorations !

Savez-vous ce qu’est un Boïdicou ?
En occitan, c’est le panier avec lequel vous faites votre marché, à Thonac, c’est un restaurant convivial dans lequel vous vous attardez !

En cuisine, Julie et Benjamin, deux amis d’enfance amoureux des bonnes choses, vous invitent à savourer une cuisine 100 % locale issue de circuits courts.
Avec leurs amis producteurs, ils travaillent dur à vous proposer un menu en 3 ou 4 temps qui s’adapte aux saisons, mais aussi à vos goûts, vos allergies, votre régime alimentaire.

En trois mots : réservez, précisez, profitez !

Pas de panique : dire “bon appétit” en français fonctionnera très bien aussi !

Tout près de Bergerac, le restaurant La Libertie, installé dans une belle demeure en pierre du XIXᵉ siècle, vous invite pour une expérience culinaire à la découverte de produits d’exception !
Christina et Johan, deux Suédois tombés amoureux de la France et de la Dordogne, vous accueillent à leur table, où ils prennent grand plaisir à ajouter à la cuisine périgourdine une “touche scandinave” qui fait toute la différence.

Des produits locaux, de saison, mais avec l’accent des pays nordiques, voilà une adresse de table gastronomique à tester !

Il y a des lieux où le simple fait de se retrouver nous rend heureux.

Dans la vallée de l’Isle, c’est au bar-restaurant le Saint-Aquilin (dans le village du même nom) qu’on se donne rendez-vous pour partager une belle assiette.
Derrière les fourneaux, Eric s’active pour vous concocter des plats savoureux à base de produits locaux principalement issus de l’agriculture biologique.
Au fil des saisons et des semaines, les menus changent pour toujours offrir une cuisine bistronomique créative et subtile.
Midi ou soir, c’est un spot où l’on se retrouve, où on découvre la carte du jour, où on profite d’un excellent rapport qualité-prix et d’un choix de vin au verre.

En résumé, terminé les longues discussions dans le groupe WhatsApp pour savoir où on se donne rendez-vous.
La réponse est : « on réserve au Saint-Aquilin, of course » !

Edith Piaf qui chante sur son vinyle, la cocotte en fonte qui mijote dans la cuisine, le feu qui crépite dans la cheminée et la nostalgie qui brille dans vos yeux…

À Limeuil, bienvenue chez Mamie’M, un restaurant qui incorpore l’amour des grands-mères à votre plat du jour.
Résolument locavore, Mamie vous propose une cuisine généreuse, dont 80 % des produits sont issus de producteurs situés à moins de 50 km.
Comme chez vos aïeux, ici, les menus changent chaque semaine pour vous servir des petits plats préparés à la mode d’antan.

Une belle madeleine de Proust garantie pour tous ceux qui rêvent de redonner le sourire à leur enfant intérieur !

S’il y a bien un endroit où l’authenticité du Périgord atteint une concentration inégalée, c’est dans votre assiette !

Truffe, foie gras, noix, canard, légumes de saison… Ici, les produits d’exception se cultivent avec autant de soin que l’art de vivre.
Pour prendre un bon shot de tradition, prenez donc la direction du Grand Périgueux.

Des tables gastronomiques aux bistrots modernes, les restaurants du Périgord Blanc vous proposent un menu à base de créativité et de convivialité, à savourer toute l’année.

À vos fourchettes…
Prêts ?
Dégustez !