Les journées du terroir sont l’occasion de découvrir ou de redécouvrir l’authenticité, les traditions et la qualité des produits du Périgord.
Tous les ans à l’Ascension, le cœur de ville est entièrement investi par les producteurs de la région, afin de faire découvrir la richesse de la gastronomie périgordine et de partager leurs savoir-faire. Des dégustations et des animations (découpe de canard, fabrication d’huile de noix, cavage sur truffière reconstituée et bien d’autres savoir-faire…) sont proposées pendant 2 jours.
