Description
Une ou deux journées en immersion au coeur de la nature, dédiée à la créativité culinaire avec les plantes sauvages, leurs goûts et saveurs. Apprenez à les cuisiner et à les intégrer dans votre quotidien.
Au programme :
- Balade botanique douce pour éveiller vos sens et se connecter pleinement au vivant
- Reconnaitre facilement les arbres, plantes sauvages comestibles
- Découvrir leurs propriétés nutritives
- Initiation à l'art de la cueillette
- Réalisation de recettes sucrées et salées, de l'apéritif au dessert.
Sur réservation.
Possibilité d'hébergement sur place.