Le Four de Cussac, c’est le fournil bio de notre Écolieu !
Nous travaillons une gamme variée de pains au levain naturel, en bio, avec des farines et produits locaux. Nous produisons les lundis & jeudis et vendons les mêmes jours de 17h00 à 19h00 directement à l’Écolieu.
Nous effectuerons également des stages de découverte et de formation à la panification au levain.
N’hésitez pas à nous contacter, l’Écolieu c’est aussi un lieu de séjour (éco-camping), et un lieu ouvert aux différentes idées…
Chaque mardi, nous déposons le reste de la fournée du lundi au magasin Localement vôtre Magasin de Producteurs du Buisson-de-Cadouin.