L'Aurel âne

Aurélie c'est installée fin 2022 à Cherval pour produire des légumes et des petits fruits en traction asine avec l'aide de son âne Iméon. L'aurel'âne c'est lancer le défi de cultiver des légumes à partir de semences paysannes reproductibles qui sont produites en partie sur la ferme. Aurélie a à cœur de cultiver le plus naturellement possible et selon la charte agriculture paysanne afin de proposer des légumes et des fruits de saison pleins de saveurs.