ferme auberge du cantou

Ferme Auberge du Cantou

Producteur, Producteur artisanal, Conserverie, Foie gras, Volailles à Sainte-mondane
  • Dans la vallée de la Dordogne à 18 km de Sarlat-la-Canéda, la ferme auberge du Cantou est située au pied du château de Fénelon, à Sainte-Mondane. Producteurs éleveurs de canards gras et de poulets, Catherine et Jean-Luc vous ouvrent les portes de leur ferme, fiers de perpétuer le renom de la cuisine en Périgord noir. De l’élevage à la vente en passant par le gavage traditionnel au maïs jaune, l’abattage et la transformation, tout est fait sur place afin de vous garantir une traçabilité...
    Dans la vallée de la Dordogne à 18 km de Sarlat-la-Canéda, la ferme auberge du Cantou est située au pied du château de Fénelon, à Sainte-Mondane. Producteurs éleveurs de canards gras et de poulets, Catherine et Jean-Luc vous ouvrent les portes de leur ferme, fiers de perpétuer le renom de la cuisine en Périgord noir. De l’élevage à la vente en passant par le gavage traditionnel au maïs jaune, l’abattage et la transformation, tout est fait sur place afin de vous garantir une traçabilité parfaite.
    Vente à la ferme sur rendez-vous.
    Possibilité de déguster les produits dans la ferme auberge à partir de Pâques tous les week-ends et les jours fériés. En juin et en septembre sur réservation (nous consulter). En juillet et août du mardi au dimanche midi. Pour les autres périodes, me contacter.
Prestations
  • Services
    • Vente à la propriété
Tarifs
Moyens de paiement
  • Cartes de paiement
  • Chèques Vacances
Ouvertures
Périodes d'ouverture
  • Toute l'année