Fabricant de bière artisanale. La micro-brasserie est installée dans une ancienne ferme, à Siorac-de-Ribérac (Dordogne), aux portes de la forêt de la Double, dans le Périgord.
Nous privilégions des méthodes traditionnelles, en petites quantités, sans additifs ni filtration et visons une production la plus écologique et locale possible. Cela passe par un grand nombre de petits choix : nos matières premières, leurs origines, leurs modes de livraison, matières des emballages, …
Visite sur rendez-vous avec dégustation.
Nous privilégions des méthodes traditionnelles, en petites quantités, sans additifs ni filtration et visons une production la plus écologique et locale possible. Cela passe par un grand nombre de petits choix : nos matières premières, leurs origines, leurs modes de livraison, matières des emballages, …
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