Chemin des meuniers - L'Inval

Pédestre à Borrèze

7.8 km

à pied

2h 40min

Facile

Le chemin de meunier de l’Inval démarre dans le village de Borrèze, situé aux confins de la Dordogne, de la Corrèze du Lot. Le chemin vous emmène au-dessus du village à travers des cultures, des murets de pierres sèches en passant par les charmants hameaux de Mercurol et des Queyroux, après avoir emprunté une très petite route ombragée qui longe le ruisseau qui vous permettra d’admirer des moulins en toute tranquillité, et d’en apprendre à leur sujet grâce aux panneaux d’interprétation,... Lire la suite
Le chemin de meunier de l’Inval démarre dans le village de Borrèze, situé aux confins de la Dordogne, de la Corrèze du Lot. Le chemin vous emmène au-dessus du village à travers des cultures, des murets de pierres sèches en passant par les charmants hameaux de Mercurol et des Queyroux, après avoir emprunté une très petite route ombragée qui longe le ruisseau qui vous permettra d’admirer des moulins en toute tranquillité, et d’en apprendre à leur sujet grâce aux panneaux d’interprétation, avant de rejoindre le village.

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Départ

Borrèze
Complément géolocalisation

Depuis le parking, après être passé par la minoterie de Borrèze, prendre sur votre gauche en direction du hameau de l'Inval. Vous admirerez les moulins de Vilotte, le moulin de Dalles, le moulin de Combroux, le moulin Lacombe, le moulin de Carloux, et le moulin de Gaussil.
Documentation
- Fiche Borrèze.pub
- Chemin-de-meunier-à-Borrèze
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Points d'intérêt

1 Moulin de Vilotte

2 Moulin des Dalles

3 Ancienne minoterie

4 L’église de Borrèze

5 Moulin de Combroux

6 Moulin Lacombe

7 Moulin de Carloux

8 Moulin de Gaussil

1 Moulin de Vilotte

Durant des siècles, les moulins à eau ont rythmé la vie de nos vallées. Découvrez ici le joli moulin de Vilotte.

2 Moulin des Dalles

Le moulin des Dalles se situe dans le vallon et sur le cours de l’Inval, affluent rive gauche de la Borrèze. Il est entouré de prés et en bordure de route à 250 m au nord du bourg de Borrèze.
Il est construit en moellons et pierres de taille. Un charpente traditionnelle à fermes et pannes soutient une toiture en ardoises

3 Ancienne minoterie

Pendant des siècles, on a construit des moulins en un
endroit précis sur le cours des rivières. C’est ainsi que la minoterie de Borrèze comprenait un four, comme au moulin de Dalles ! Des fours qui auraient servi à faire du pain pour les ouvriers du « village en
bois », où vivaient les bâtisseurs du viaduc du Boulet (188°-1894), sur la ligne de chemin de fer Paris-Toulouse. La minoterie de Borrèze ou Delbos était
équipée de 4 paires de meules et d’un tamis de grande capacité, le tout actionné par une grande roue à aubes, ce qui lui donnait un puissance supérieures aux turbines utilisées par ailleurs. Elle s’arrêta dans le début des années 30. Derrière la minoterie, sur la gauche, vous découvrez le moulin Vilotte ou Moulineau.*

*Source : APAM (Association Périgordine des Amis des Moulins)

4 L’église de Borrèze

L’église St Martin est une église romane du 12ème siècle. Ce bâtiment imposant rappelle que la population fut importante. En effet, à la fin du 19ème siècle la construction du chemin de fer et du viaduc de Souillac attira de nombreux ouvriers, la commune comptait alors plus de 1000 habitants. « Nef unique (25m), dont les murs sont partiellement du 12ème siècle, faite de 5 travées barlongues voûtées d’ogives et terminées par une abside polygonale. Sur la première travée, intéressant clocher carré du 14ème couvert d’un toit d’ardoises à quatre pans. ».

5 Moulin de Combroux

Durant des siècles, les moulins à eau ont rythmé la vie de nos vallées. Découvrez ici le joli moulin de combroux.

6 Moulin Lacombe

Durant des siècles, les moulins à eau ont rythmé la vie de nos vallées. Découvrez ici le joli moulin de lacombe.

7 Moulin de Carloux

Pisciculture de l'Inval les Eaux de l'Inval

8 Moulin de Gaussil

Durant des siècles, les moulins à eau ont rythmé la vie de nos vallées. Découvrez ici le joli de Gaussil.