A voir / à faire / à déguster | Produits du terroir | Domaine du Siorac
Pays de Bergerac, Vignoble et Bastides
Au sud de Bergerac, le pays des Bastides (Eymet n’est qu’à 10 km, la cité médiévale d’Issigeac guère plus loin) abrite de belles exploitations viticoles, telle le domaine de Siorac. Jean-Paul et Carine Landat vous accueillent sur cette propriété familiale depuis 1818, qui compte 26 hectares de vignes produisant des bergerac de toutes les couleurs : bergerac rouge, sec, rosé, côtes de bergerac rouge et blanc et verjus, un vin élaboré à partir d’un cépage local, le périgord.
Mais avant de déguster, imprégnez-vous de l’atmosphère des lieux, observez les rangs de vigne proches du chai moderne, puis passez un bon moment à savourer quelques cuvées du domaine de Siorac. Dans la boutique, vous pouvez acheter les vins du domaine ainsi que des produits fermiers.
Le 20/01/2021
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