Cette adresse est la promesse d’une expérience gastronomique de haute volée. Les créations de Louis Festa, jeune chef talentueux, mettent à l’honneur les produits locaux de saison avec finesse et originalité. En perpétuelle évolution, sa cuisine moderne et instantanée, ancrée dans son terroir, met la protéine au service du végétal.
Laissez vos yeux et vos papilles s’émerveiller au fil du repas surprise : des assiettes uniques, créatives, élaborées au gré des arrivages et des inspirations du chef. Le tout dans une démarche responsable en faveur des circuits courts.