Menu de la St Valentin : samedi 14 février soir : 50 €/pers. sur réservation.
- Mise en bouche
- Royale de foie gras et magret fumé
- Raviole de crabe, nage d'écrevisse et bouillon citronnelle
- Suprême de pintade fermière, crème de morilles et purée de châtaignes
- Galet chocolat et coeur fruit de la passion
- Mise en bouche
- Royale de foie gras et magret fumé
- Raviole de crabe, nage d'écrevisse et bouillon citronnelle
- Suprême de pintade fermière, crème de morilles et purée de châtaignes
- Galet chocolat et coeur fruit de la passion