Célébrez Pâques autour d’un repas d’exception dans un cadre enchanteur ! Le Château les Merles vous invite à découvrir un véritable voyage gustatif.
3 plats : 49€
6 plats : 65€
Au menu:
Salade de légumes de Printemps, magret séché au poivre
Epinard mariné, sésame torréfié, saumon fumé et mousse citron.
Velouté d'asperges vertes, chantilly au bacon.
Carré d'agneau, jus corsé à l'ail, haricot coco et asperges rôties.
Mousse de munster, noix caramélisée, toast foccacia.
Nid de crumble au chocolat, œuf Timut en chocolat fourré au fruit de la passion.
3 plats : 49€
6 plats : 65€
Au menu:
Salade de légumes de Printemps, magret séché au poivre
Epinard mariné, sésame torréfié, saumon fumé et mousse citron.
Velouté d'asperges vertes, chantilly au bacon.
Carré d'agneau, jus corsé à l'ail, haricot coco et asperges rôties.
Mousse de munster, noix caramélisée, toast foccacia.
Nid de crumble au chocolat, œuf Timut en chocolat fourré au fruit de la passion.

