La Chanteracoise est considérée, à ce jour, comme la dernière biscotterie artisanale de France.
Installée historiquement au cœur du Périgord Blanc dans le petit village de Saint-Germain-du-Salembre, elle élabore une large gamme de biscottes, de toasts et de croûtons, et a su conserver le véritable savoir-faire authentique des biscottiers des années 50.
Son attention sur l’origine et la qualité des matières premières employées dans la fabrication de ses produits contribuent à sa volonté de distribution exclusivement en épiceries fines, en commerces coopératifs et en magasins Bio.
Depuis 2015, La Chanteracoise a élargi sa gamme avec des croquants et palets gourmands.
Venez découvrir La BISCOTHEQUE, un espace de visite immersif et ludique, retraçant l’histoire de la biscotte, celle de la Chanteracoise, et mettant en lumière le savoir-faire artisanal unique de l’entreprise.
Installée historiquement au cœur du Périgord Blanc dans le petit village de Saint-Germain-du-Salembre, elle élabore une large gamme de biscottes, de toasts et de croûtons, et a su conserver le véritable savoir-faire authentique des biscottiers des années 50.
Son attention sur l’origine et la qualité des matières premières employées dans la fabrication de ses produits contribuent à sa volonté de distribution exclusivement en épiceries fines, en commerces coopératifs et en magasins Bio.
Depuis 2015, La Chanteracoise a élargi sa gamme avec des croquants et palets gourmands.
Venez découvrir La BISCOTHEQUE, un espace de visite immersif et ludique, retraçant l’histoire de la biscotte, celle de la Chanteracoise, et mettant en lumière le savoir-faire artisanal unique de l’entreprise.
Prestations
Parking
Boutique
Livraison
- Activités
- Visite-dégustation
- Equipements
- Parking autocar
- Accessible en poussette
- Services
- Durée moyenne de la visite individuelle 60 min.
- Visite dégustation individuelle gratuite
- Vente à la propriété
- Visite dégustation groupe gratuite
- Boutique
- Boutique en ligne
- Livraison possible
- Visite libre
- Visite guidée
- Shopping
Offres de prestations
Labels
Labels
Accueil VéloTarifs
Visite-dégustationVisite et dégustation gratuites pour les individuels
Gratuit
Visite-dégustation
—
Visite et dégustation gratuites pour les individuels
Moyens de paiement
Cartes de paiement
Chèques bancaires et postaux
EspècesPériodes d'ouverture
Du 2 janvier 2026 au 31 décembre 2026
Du 2 janvier 2026 au 31 décembre 2026
Lundi
09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Mardi
09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Mercredi
09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Jeudi
09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Vendredi
09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
* Nous vous accueillons pour vous faire découvrir l'histoire des biscotteries, l’histoire de La Chanteracoise et nos secrets de fabrication grâce à une vue imprenable sur les ateliers. À la fin de la visite, une dégustation des créations de la maison vous sera proposée.
Ouvert toute l'année, du lundi au vendredi : 9h -12h /14h-18h.
Groupe sur RDV.
Retrouvez également tous nos produits dans notre 2ème boutique à Saint-Léon-sur-l’Isle.
Ouvert toute l'année, du lundi au vendredi : 9h -12h /14h-18h.
Groupe sur RDV.
Retrouvez également tous nos produits dans notre 2ème boutique à Saint-Léon-sur-l’Isle.
Localisation
Langues parlées
Langues parlées
Accès
Accès
- Autoroute : A89 sortie 14
Accès
Accès
- Depuis Neuvic, prendre direction St Germain Du Salembre. Arrivés dans le bourg de St Germain, tourner à droite direction St Astier, la biscotterie se trouve à la sortie du bourg sur la droite juste après le petit pont.