Caviar Perle Noire vous accueille aux Eyzies, au cœur du Périgord Noir, pour une expérience gourmande et immersive. Visite guidée SUR RESERVATION OBLIGATOIRE d'Avril à Septembre, du lundi au vendredi, à 10h et 14h30.
Découvrez notre élevage, l'histoire méconnue du caviar et la méthode traditionnelle de fabrication. Vous terminerez ce moment par une dégustation savoureuse et gourmande des produits Caviar Perle Noire.
Disponibles dans notre MAGASIN DE PRODUCTEUR du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 14h à 17h : truite fumée, caviars, tartinables .. A PARTIR DE 8€
Trois formules au choix (visite incluse) :
Découverte à 20€/personne : truite et esturgeon fumés + œufs de truite + duo de crémeux + beurre de caviar + 1 caviar + vin pétillant
Initiation à 35€/personne : "découverte" avec 2 caviars en dégustation
Connaisseur à 80€/personne : "découverte" avec 4 caviars et 1 shot de vodka