Quelques Bouchées à Partager...
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L’Esturgeon et le Caviar Osciètre
L’un en Salade Légèrement Fumé
L’Autre en "Tarama" de Chou-Fleur
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La Truffe Noire du Périgord
En Déclinaison
OEuf Toqué, Croque & Chantilly
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Le Bar et le Foie Gras
Rôti sur la Peau, Raviole de Foie Gras
Un Jus d’Arêtes aux Oignons Caramélisés
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Le Fromage des Amoureux
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Champagne et Agrumes
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Le Chocolat Tout en Douceur
Crème de Noisettes & Baileys