Le restaurant l'Atelier vous propose son menu spécial pour la Saint-Valentin.
Entrée :
Le homard de nos côtes en 3 services:
-Les coudes en rouleau de printemps et crème au raifort
-Les pinces en ravioles, jus émulsionné au yuzu
-La queue gratinée, sabayon Maltais
Plat :
Tourte de canard
-Foie gras et truffe, topinambours et jeunes pousses