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fête de la truffe Sainte-Croix-de-mareuil

Fête de la Truffe, du Terroir et de la langue occitane

Animation et fête locale, Gastronomie, Animations locales, Marché à Sainte-croix-de-mareuil

  • Dès 9h et tout au long de la journée: Marché contrôlé de producteurs locaux de truffes, marché de producteurs locaux avec "La charrette gourmande", découverte de la trufficulture avec le Groupement Terre de truffes, vente de plants, vente de verrines, librairie occitane de l'Institut d'Estudis Occitans dau LEMOSIN.
    9h30: Inauguration de la manifestation.
    10h: Le chien, la truffe et l'homme: la recherche de la truffe du Périgord (cavage avec chiens). Visites par les propriétaires des...
    Dès 9h et tout au long de la journée: Marché contrôlé de producteurs locaux de truffes, marché de producteurs locaux avec "La charrette gourmande", découverte de la trufficulture avec le Groupement Terre de truffes, vente de plants, vente de verrines, librairie occitane de l'Institut d'Estudis Occitans dau LEMOSIN.
    9h30: Inauguration de la manifestation.
    10h: Le chien, la truffe et l'homme: la recherche de la truffe du Périgord (cavage avec chiens). Visites par les propriétaires des truffières. Déplacement en cars depuis la salle des fêtes.
    12h: déjeuner sur place avec le marché de producteurs locaux. 14h30: recherche de la truffe chez Narcisse Perez, avec le cochon de Daniel Chaume.
    En remplacement du dîner annulé, il est proposé le même repas aux truffes à emporter sur réservation (prix 37€).
Horaires

Horaires

  • Le 11 décembre 2021 à 09:00