Château de Lalande

A 5 km de Saint-Astier, dans un cadre exceptionnel, cet élégant château au confort feutré, vous accueille dans une ambiance raffinée et détendue. Le chef propose une cuisine inventive, élaborée à partir des produits du terroir, teintée d'une touche de modernité. Une cuisine gastronomique, gourmande...
Etablissement sélectionné par "Les Collectionneurs" dans le carnet gourmand "Bonnes Tables".
Descriptif : 1 salle spacieuse décorée avec soin (capacité : 50 personnes) + 1 grande terrasse couverte au coeur du parc (en saison, capacité : 50) + 1 salle privative (capacité : 35).
Exemples de plats :
- Terrine de foie gras de canard du Périgord, Chutney de fruits et petit pain Birewaecke maison
- Magret de canard aux 3 vinaigres et figues fraîches rôties
- Ganache moelleuse au chocolat grand cru Guayaquil ou Moka d'Ethiopie.

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