A voir / à faire / à déguster | Restaurants et fermes auberges | La Chartreuse du Bignac

Longitude : 0.564525 | Latitude : 44.7918019
Vignobles et decouvertes

Pays de Bergerac, Vignoble et Bastides

La Chartreuse du Bignac

Le Bignac
24520 SAINT-NEXANS

A 10 minutes de Bergerac, passez un moment inoubliable dans cette chartreuse du XVII siècle.
Sur la terrasse dominant les collines et les vignes avoisinantes ou dans l'ancienne grange devenue restaurant gastronomique, découvrez notre cuisine gastronomique revisitée au gré du marché et des saisons à base de produits locaux.

Spécialités Maison :
- Foie gras de la ferme de Sirguet cuit en basse température. (poudre de champignons forestiers, tuile de pain)
- Quasi de veau poêlé au thym, palets de pommes de terre fondantes. Raviole de chanterelles et jus perlé à l'huile de noisette.
- "Twix" du Périgord: ganache légère Azelia, caramel mou au noix et noisettes, crème glacée.

Suggestion pour le vin :
- Large carte de vins de Bergerac de 15€ à 50€
- Vins de Bordeaux de 19€ à 99€
- Vins d'ailleurs (Afrique du sud, Chili, Argentine, Italie...) de 28€ à 40€

Wifi Wifi sur place

  • Langues parlées : Français, Anglais
  • Services : Wifi
  • Equipements : Parc, Parking privé, Piscine, Terrasse
  • Menu adulte : 39 € à 72 € / menu végétarien et groupe à la demande
  • Menu enfant : 15 € à 28 € / Jusqu'à 12 ans
  • Modes de paiement : Cartes de paiement, Espèces
  • Du 01/02/2016 au 31/12/2016
    Jours de fermeture : Mardi
  • Informations complémentaires :
    Ouvert tous les soirs et sur réservation le midi / Ouvert les dimanche et lundi soirs / Fermeture hebdomadaire le mardi/ Fermeture annuelle: janvier

 

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