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Visites gourmandes

Entre visites et dégustations, la Dordogne vous révèle des produits qui en font sa renommée

Des hommes et de femmes qui ont en commun la passion du métier et le respect du terroir vous ouvrent leurs portes. Ils vous feront découvrir leur savoir faire et le fruit de leur travail.
Venez y gouter, vous approuverez !

L'Or des Anges, entre truffes et safran

Hameau typique d’autrefois, dans la même famille depuis plus de 300 ans, L’Or des Anges se situe au cœur du Pays Ribéracois, entre forêts de chênes et terres céréalières vallonnées.


A travers les hasards de la vie, par amour de la terre et du produit authentique, le Repaire est devenu ce lieu où la culture de la truffe noire se marie à celle du safran.


Venez découvrir ce site lors d’une visite des truffières et safranières, toute l’année sur rendez-vous. Gratuit.

Plus d'infos :
Tél. 06 12 47 68 81
E-mail : alexandra.arpels@gmail.com
Site web : www.lordesanges.com

 


La truffière de Péchalifour à Saint-Cyprien

 

Découvrez la Truffière de Péchalifour, dans le Périgord Noir. Visitez ce lieu accompagné de la chienne Farah.


Vous aurez également la possibilité de venir déguster le déjeuner du trufficulteur, avec ses toasts truffés, sa brouillade truffée, son foie gras d'oie poêlé et truffé et sa purée de pomme de terre à la truffe.

 

Sur rendez-vous.

 

Tarifs :

  • 10 € visite seule
  • 64 € visite et repas

 

Plus d'infos :
Tél. 06 79 02 48 02
E-mail : pechalifour@gmail.com
Site web : www.truffe-perigord.com

 

@  photo Suzanne Edion


La Truffière des Mérigots à Gabillou

 

Nadine & Éric ALLEGRET vous propose de visiter leur truffière de 5 hectares, à 20 minutes de Thenon, aidé par la chienne Prune, une Border Collie, ou par la mouche à truffe.

 

A la fin de votre visite vous serez invités à déguster deux toasts truffés et un apéritif maison.


Tarifs :

  • Adultes : 10€
  • Groupes (+ de 15 personnes) : 8€
  • Enfant 6-14 ans : 4€
  • Gratuit pour les moins de 6 ans
  • Scolaires : 4€

 

Possibilité de séjour à la truffière : www.perigord-reservation.com

 

Plus d'infos :
Tél. 06 64 17 71 11
E-mail : eric.allegret@laposte.net
Site web : www.truffe-du-perigord.com

 

 


Découverte du gavage des canards à la Ferme du Brusquand

 

Rendez-vous à 11 km de Sarlat, à la Ferme du Brusquand, afin de découvrir le gavage des canards gras dans une ferme traditionnelle.

 

Possibilité de restauration sur place dans l'Auberge de la Ferme.

Visite gratuite de la ferme avec démonstration de gavage tous les jours, à 17h, suivie d'une dégustation gratuite.

 

Plus d'infos :
Tél. 05 53 29 67 37 ou 06 87 08 64 53
Site web : www.auberge-du-brusquand-dordogne-perigord.com