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Périgueux et vallée de l'Isle

Réveillon de la Saint-Sylvestre

Le 31 décembre 2016

Centre culturel La Fabrique
SAINT-ASTIER

Réveillon au centre culturel La Fabrique à 20h.
Repas concocté par Aymeric Vittel, au menu : apéritif, petite Patience, Velouté de potiron aux petits dés de poire et épices douces, nougat de foie gras de canard entier mi-cuit aux fruits secs et abricots séchés sauce au miel de pamplemousse et épices douces, sorbet mangue arrosé de pineau blanc, filet de cochon de lait en crépinette au lard paysan, pétale de tomate confite et thym frais, pomme de terre Anna et wok de légumes croquants de saison, effeuillé de mesclun et sa trilogie de fromages affinés, gâteau en mousse de framboise, confit de framboise et biscuit cuiller, pur arabica et sa friandise – Spectacle mis en scène par le Cabaret Nostalgie - Soirée dansante sur les rythmes endiablés proposés par le DJ Fabien Beune Dancefloor.
Tarifs : 62€/adulte – 20€/enfant -12 ans (hors boisson, apéritif offert)
Réservation avant le 15/12.

  • Contact :

  • Tél. :

    +33 6 22 85 96 78

 

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