Sortir | Voir tout l'agenda | Stage de découverte des plantes sauvages

Longitude : 1.06336899 | Latitude : 45.100204

Lascaux-Vézère / Vallée de l'Homme

Stage de découverte des plantes sauvages

Du 8 au 9 octobre 2016

Faugère
BARS

Cuisinez beau et bon avec des plantes sauvages sans produits animaux.

Venez découvrir et réaliser des repas végétaliens composés de plats parfumés, colorés et festifs.

Violette vous partagera son expérience d'une alimentation vivante entièrement végétale avec 3 repas intégrant les plantes sauvages comestibles récoltées avec François Lamy, jardinier, diplômé de l'Université Jules Verne en botanique de terrain, formé en ethnobotanique avec François Coplan. L'occasion de rencontrer l'univers des plantes sauvages comestibles, apprendre à les reconnaître, les ramasser, découvrir leurs différents usages et les mettre à l'honneur dans une cuisine sans produits issus des animaux.

 

BARS à voir, à faire autour